Ontdek wijnland Macedonië

Dag 2. Skopje Kavadarci

Na het ontbijt verzamelen we bij de Alexander de Grote fontein voor een rondleiding door het historische centrum van de Noord-Macedonische hoofdstad Skopje. We wandelen onder begeleiding van een ervaren Engelstalige gids langs de vele imposante gebouwen, beelden en bruggen en eindigen de tour bij de Turkse bazaar of 'Bit Pazar'.
Na een heerlijke lunch en wijnproeverij bij het gerenommeerde wijnhuis Kartel vertrekken wij naar het plaatsje Kavadarci waar wij een rondleiding krijgen in het grootste en meest bekende wijnproducent van Macedonië : Ticves Winery, we sluiten de dag af in Lazar Winery met een Wijnproeverij en gastronomisch diner.

Dag 3. Kavadarci - Ohrid

In de ochtend staat een proeverij van een heel andere orde op het programma. We brengen namelijk een bezoek aan de plaatselijke imker die ons de geheimen van het produceren van de beste honing zal uitleggen en natuurlijk zal laten proeven.
De centrale regio van Macedonië heeft een unieke ligging. De vallei wordt gescheiden door een smalle kloof, en is de plek waar het landklimaat overgaat naar een landklimaat. De vele zonuren bevorderen de suikeropbouw en rijping van de druiven, wat leidt tot rijke, volle wijnen. Wij gaan hier enkele mooie voorbeelden van proberen tijdens de lunch bij Eros Winery.
Na de lunch gaat de reis verder richting Ohrid, waar wij 2 dagen zullen verblijven. ’s Avond ontmoeten wij de gebroeders Shutaroski van S&S winery die ons rondleiden en kennis laten maken met hun mooie wijnen en bijzondere rakija.

Dag 4. Ohrid

We beginnen de dag rustig met een vrije ochtend: de perfecte gelegenheid om op je eigen tempo door de sfeervolle straatjes te dwalen, een korte wandeling te maken of neer te strijken op een van de vele terrasjes voor een heerlijk kopje koffie.
Rond lunchtijd rijden we de bergen in naar een schitterende locatie, waar jullie worden getrakteerd op een bijzondere wijnervaring op een plek die zowel door haar uitzicht als haar sfeer indruk maakt. Geniet van lokale smaken, de rust van de natuur en een unieke setting die je niet snel vergeet.
Na deze ontspannen middag keren we terug naar Ohrid en later op de avond bezoeken we een gezellige wijnbar, waar we tijdens een kleine proeverij nog enkele zorgvuldig geselecteerde wijnen van diverse Macedonische wijnhuizen ontdekken — een smaakvolle afsluiting van deze heerlijke dag.

Dag 5. Ohrid - Skopje

Een ontspannen boottocht over het kristalheldere Meer van Ohrid vormt een mooie afsluiting van ons verblijf hier. Daarna rijden we naar het sfeervolle Struga, waar de rivier de Zwarte Drim het meer verlaat. We nemen even de tijd om door het charmante centrum te wandelen en te genieten van de levendige boulevard. Vervolgens rijden we verder richting Skopje en maken onderweg een bijzondere stop in het dorpje Klimestani, waar we bij een lokale distilleerderij worden verwelkomd voor een proeverij met een smakelijke lunch.
Daarna vervolgen we onze weg naar het gerenommeerde Château Kamnik, waar we de reis in stijl afronden met een sfeervol diner en een comfortabele overnachting in de Hunters lodge, midden tussen de wijngaarden.